Aramis a représenté plusieurs associations professionnelles impliquées dans l’affaire d’entente dans le secteur de la volaille, qui a donné lieu à une décision de sanction de l’Autorité de la concurrence. Cette décision est particulièrement innovante en ce que l’Autorité de la concurrence, pour des raisons d’intérêt général, s’est écartée de son communiqué sanctions pour fixer les amendes qu’elle a prononcées.